Vue d'ensemble

Cabinet NEW RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement généraliste reconnu pour son implication auprès des candidats

Pour mieux répondre à vos attentes, nos équipes sont spécialisées par secteur d’activité.

Cabinet NEW RECRUTEMENT « GRANDE DISTRIBUTION » recherche pour l’un de ses clients un :

ADJOINT AU CHEF RAYON BOULANGERIE VIENNOISERIE ET PÂTISSERIE (H/F) SUR LYON (69)

Les missions :

En tant qu’ ADJOINT AU CHEF RAYON BOULANGERIE VIENNOISERIE ET PÂTISSERIE, vos missions seront de :

  • Assister le Chef Rayon Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie dans la gestion du rayon (Tenue du cahier de production, suivi des ventes…).
  • Encadrer et Animer une équipe de salariés avec le Chef de Rayon
  • Participer activement à la fabrication des produits du Rayon.
  • S’assurer de la qualité des produits mis en rayon et veiller au respect des réglementations, des règles d’hygiène de traçabilité et veiller à la sécurité,
  • Gérer les stocks,
  • S’assurer de la mise en valeur des produits et décider des actions de promotion,
  • Veillez à la qualité du service rendu à la clientèle et participer à la vente,
  • Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale,
  • Connaitre les produits,
  • Savoir fabriquer le pain dans le cadre d’un investissement d’équipement.
  • Respecter la certification en vigueur, et la tarification en place au sein de l’entreprise.

 

Conditions et rémunération :

Fixe :

La rémunération est comprise entre 1 800€ – 2 200€ Brut par mois sur 13 mois en fonction du profil et de l’expérience.

Avantages :

  • Prime Trimestrielles
  • Mutuelle

 

Le profil :

  • Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant qu’Adjoint au Chef Rayon Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie dans un Hypermarché ou Supermarché, Ouvert aux profils de Boulangers Pâtissiers.
  • Vous avez une parfaite maitrise de la législation et de la fabrication du pain et des pâtisseries, des bonnes connaissance des produits et des notions de gestion.
  • Vous êtes autonome, dynamique, effectuez un travail soigné et avez un esprit d’équipe.

 

Votre profil correspond, contactez-nous !

Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00290